Para esta Páscoa fizemos ovos de gelatina!
Para fazermos estes ovos, são vários os passos que temos de dar;
Primeiro temos de fazer uma abertura na casca, para esvaziarmos o ovo. (Nesse dia o jantar é omoleta!)
Depois lavamos bem o ovo, e deixamos a escorrer.
O passo seguinte é verter um pouco de óleo para o interior da casca, e
agitamos de forma a que todo o interior fique untado. Escorre-se o
excesso de óleo para a casca seguinte.
Faz-se a gelatina, (eu reduzi um pouco a água, para garantir uma maior consistência) e enchem-se os ovos.
Fica a solidificar e estando pronta, passamos à parte mais divertida, descascar!
Cada ovo tem capacidade para sensivelmente 50ml de gelatina, assim podem
calcular quantos ovos vão precisar e quantas gelatinas de diferentes
sabores, querem fazer.
E uma Páscoa Feliz!
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